初めての干し芋作り

2020年12月に入りました
気持ちばかりが焦ってしまわぬよう
おうちじかんをより心地よく
丁寧に生活していきたいです

 

今年はコロナ渦により自粛生活がメイン
皆さんはいかがお過ごしですか？？
断捨離とか？おうちでキャンプとか？？
いろいろありますよね〜
ちなみに私の場合は料理に凝っています
6月は梅干し作りに挑戦して
おかげさまで太陽のめぐみに
感謝の気持ちが生まれましたね〜

出来栄えは　塩っぱかった
来年は上手に作れるかな？？

 

今日は友人に教えてもらった干し芋が完成☆
誰にでも簡単に作れるんですね♪
友人の話によると
寒さが増すほど甘〜くなるみたいです

今日から寒い冬も好きになりました❄️
日本の風土って有難いです！！
梅干しも干し芋も日本のフード
日本食が世界に注目されてますし
日本人に生まれて良かったなって思います

 

今日は仕事帰り行方市の産直までドライブ
R355をまっすぐ〜石岡から約15キロ〜
運転中は右に霞ヶ浦が見えました
道路が空いていたのでゆっくり走れました

目的地に着くとたくさん新鮮な野菜や果物
入り口を入ると　最初に見えたのは
大きな柚子でした！！
3つだけでしたが存在感がありました！私は
1番小さいものを手に取り買ってきました

『獅子柚子』というみたいですね！
柚子の香りに癒されます
おうちじかんがまたもや快適になりそうです