質素なお昼

2023年09月12日

石岡市の日中の気温32℃前後
この先一週間続く予報です☀️
ホント毎日暑いですよね〜〜

暑いのでお昼はよく
ざるそばを好んで食べてます

日本の三代そば

岩手のわんこそば
長野の戸隠そば
島根の出雲そば

先日わんこそばと出雲そばを食べました
みんな美味しかったです♪
日本に生まれて良かったといつも思います

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
今年漬けた梅干しは
なんとか自分好みにできました
暑い日の塩分チャージになります
アップいたします⚪️⚫️
(梅干しが苦手の方申し訳ありません!)

塩だけで漬けた梅干しをはじめ
らっきょう酢で漬けた梅干し2種類
(生徒さんに教えてもらいました)
小梅はしわしわで実がほとんどなくなって
しまいました
黒酢で漬けた梅は試作品です♪
梅のフルーティーさが少し感じられます

 

ヨガも好きだけど保存食作りも好きです

梅仕事は梅雨の時期になりますので
体調と相談しながら挑んでいます
お店でまあるい梅をみつけたら
スイッチが入ってしまうんです♪♪
買わずにはいられん!!
作らずにはいられん!!

皆様は毎日のお昼は何を召し上がってますか?
ぜひぜひご自分の好きなものを食して
身も心も満たされてくださいね